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饮食营养 孩子 挑食不爱吃东西?五招就搞

来源:未知作者:北京赛车 日期:2019/06/29 12:02 浏览:

  &&饮食营养 孩子 挑食不爱吃东西?五招就搞北京赛车平台由内容质量、互动评论、分享传播等多维度分值决定,勋章级别越高(

  挑食是一种正常的过程,所有幼儿在某个时候都表现出一定程度的挑剔。但幸运的是,挑剔地饮食通常是一个短暂的阶段。

  今天就来一起聊聊这个话题,了解挑食背后的原因,对症解决问题,让宝宝可以更快度过这个阶段。

  当孩子对自己所穿的衣服有了特别的喜好,比如更喜欢红色的,可能家长会觉得很有趣,孩子形成了自己的审美。可换做吃饭的时候,孩子对食物有偏好就变成让家长很懊恼的事情了。

  如果孩子不想吃蔬菜,我们的目标不是让孩子今天把蔬菜都吃下去,而是帮助他们养成每天都会吃蔬菜的长期习惯。我们可以在他们的食物中至少确保有一样是他们爱吃的,但他们也必须品尝其他食物。尽可能多的让他们接触各种口味,其中也包括不喜欢的食物。他们不喜欢尝试的东西,如果接触的时间和次数足够多,最终也会喜欢的。比如因为我自己喜欢吃榴莲,经常会买来吃,姐姐本来很拒绝,但接触多了慢慢也开始喜欢了。

  问题是,有的宝宝会拒绝餐盘上所有食物时,特别是家长精心给他们准备的,焦虑和烦躁也就随之而来了。这可能是因为我们提供的是自己认为他们会喜欢的健康食品。相反,如果考虑让孩子对自己吃的食物能有一些选择控制。让他们创作自己的美食佳作。有机会“自制”的晚餐能让他们感到兴奋并会吃光光。比如有时我们在家吃粉面时会准备很多一小碗一小碗的佐料,让她自己放,结果就是她会吃得特别开心,还很自豪的要给我做。

  我们本能的喜欢甜食,不喜欢苦的食物。甜等于生存,比如母乳, 而苦味可能意味着有毒。孩子可能会对一些食物非常厌恶,是因为孩子实际上比成人的味蕾更多(随着年龄的增长,会慢慢失去它们),所以食品的各种味道会被放大。而且因为基因的原因,相对其他孩子,一些孩子对某种味道的确会更加敏感。

  为了让孩子接受一种新的事物,我们可能需要10次,甚至15次尝试,不断的让孩子接触这个食物。同时,通过用更容易接受的食物烹饪方法和调料来准备食物。比如,姐姐特别喜欢番茄酱,如果用蔬菜沾番茄酱吃她就会比较接受;还比如说芙蓉蛋相比白水煮蛋,也更容易受到孩子的喜欢;涂一些酱料用烤箱烤蔬菜也是不错的选择。

  除了味道,食物的生熟、温度,甚至是形状都可能决定孩子是否喜欢一种食物。如果一些食材比较健康,我们希望孩子能够接受,就可以经常换一些方式烹饪,说不定他们就会喜欢其中的一种方式。或者是把不喜欢的食材弄小一点甚至是看出来是什么,然后与喜欢的食物混在给孩子吃。

  年幼的孩子可能更容易挑食,在第一年之后,生长的增长水平逐渐放缓,对食物的需要也就没有那么多了。

  很多家长都会担心孩子没有摄入足够的饮食,可家长的感觉多少会有一些偏差。而且随着孩子生长速度放缓,有的家长会觉得孩子怎么长得没以前快了,是不是没有吃够?但实际上按照生长曲线来看,孩子增长速度已经达到了目标。

  我们只要提供足够丰富种类的食物给孩子,吃得量不用太在意。我们也尽量确保孩子能感觉到饿,对食物才会有食欲。不爱吃饭的宝宝可以多活动一下,比如在户外玩、游泳等等。还有就是两餐之间不要吃很多零食,最后导致吃不下正餐。

  此外,还可以用孩子的胃口来引进新的食物。比如在晚餐时,我们开始先给他们最不喜欢吃的食物,比如蔬菜,最后再提供他们最喜欢的食物。

  让孩子尝试新食物已经够难了。特别是当他们拒绝坐到餐椅上时。有时候可能会觉得让孩子会坐在上面10~15分钟以上都是不可能现实的。的确,与小孩一起吃饭通常会非常混乱,但也很值得。

  如果能让孩子和一家人一起吃饭,可能会帮助孩子减少对食物的挑剔。我们可以想办法让一家人在一起吃饭变得有趣,让孩子在餐桌上尽情享受。让他们坐着餐椅上,同时坐着大家的餐桌旁,可以聊天同时享受食物,比如把食物弄成像零食一样小份小份的,放在有趣的餐具里提供给他们。而不是把注意力都放在如何逼他们把自己的食物吃完,这会让孩子对吃饭感到害怕,并不是长久之计。

  吃正餐的时间也很重要,比如午餐要距离他们午睡有一段时间,如果已经很疲倦,脾气开始变得烦躁,那也就不愿意好好坐着桌子上吃东西了。

  当食物以孩子们视觉上觉得有趣的方式呈现时,孩子们会吃更多的水果和蔬菜。此外,给食物取一些吸引人的名字似乎也提高了它们的吸引力。康奈尔大学的研究人员对学龄前的孩子做了一个实验,发现当把同样的食物称为“X射线视野胡萝卜”和平常的名字“胡萝卜”时,前者的摄入量是后者的两倍。

  发挥自己和孩子的想象力,给食物重新命名,比如在食物的前面加上他们的名字,根据他们的喜好改编名字,做成可爱的形状等等。经常换着花样,别让他们失去新鲜感。比如编故事说“这个小兔子给你送来的哟,”之类的,都会增加他们对食物的兴趣。

  对于食物,家长平时也不要当着孩子面说自己不吃什么,孩子会去模仿。还有就是孩子挑食很多只是阶段性的,我们不要去给他们贴标签说:“他/她就是不喜欢吃蔬菜。”之类的,否则本来只是暂时不吃的,结果一不小心记住了这些话,就真的不爱吃了。返回搜狐,查看更多

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