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健康一张牌 虾本营水果龙虾get到餐饮成功的 关键

来源:未知作者:北京赛车 日期:2019/05/20 09:45 浏览:

  健康一张牌 虾本营水果龙虾get到餐饮成功的 &&&关键点北京赛车根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规,从事食品生产经营行业的相关人员必须拥有健康证。外卖送餐人员也应属于食品生产经营行业的相关人员,但目前法规对于外卖送餐人员是否必须持有健康证,仍然没有完全统一。如直到2017年11月,原食药监总局于颁布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》中,仍仅要求对送餐人员进行食品安全培训和管理。一些地方性法规却对此有相关要求,如近年来,湖北、内蒙古、河南、陕西、上海、安徽、广东等地相继出台了针对网络餐饮服务的食品安全监督管理办法,都明确规定了从事网络订餐服务的经营者、第三方平台提供者和第三方物流服务提供者,应当要求送餐人员在上岗时依法取得健康证明。

  随着天气的逐渐转暖,餐饮行业也终于从低谷走向旺季。无论是刚刚过去的五一,还是后面将要出现的端午,直到...

  随着天气的逐渐转暖,餐饮行业也终于从低谷走向旺季。无论是刚刚过去的五一,还是后面将要出现的端午,直到十月份天冷之前,餐饮行业的日子相对来说都要好过一些。

  不过,在国家大力鼓励民众创业创新,餐饮行业新开门店密集崛起的情况下,天气或者节假日带来的利好条件显得杯水车薪,不足以支撑起广大餐饮经营者的期望。这一点,从餐饮行业每年半数以上的门店效益平平、关门歇业就能看出来。

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  即便如此,这并不能证明餐饮行业没有未来。事实上这几年来餐饮行业总体市场规模增幅明显,只不过伴随着这种市场的扩张,同业之间的竞争也越发的激烈。因此,餐饮行业想要吃到未来的市场大蛋糕,就先要在同行业中出类拔萃,在消费者心目中占据一席之地。

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  可是,要如何做到这一点呢?虾本营水果龙虾get到了一个关键点,那就是要做健康餐饮,让顾客放心。

  其实在中国,食品安全和健康饮食理念是贯穿整个历史发展进程的。古代从宫廷贵族到平头百姓,各种食疗养生、饮食保健的偏方秘方流传甚广,这也证明国人对于饮食与健康的研究之透彻,渴望之迫切。但是在如今的餐饮行业,人们对于健康方面的表现却并不满意。比如一些餐饮门店使用劣质食材,或者一些商家不注意食品卫生和餐厅卫生等等。这些情况,是餐饮行业的痛点和难点,却也成为虾本营水果龙虾保证食品安全,提升顾客体验的突破口。

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