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北京市场监管局集体约谈外婆家等2连锁餐 饮企业

来源:未知作者:北京赛车 日期:2019/05/06 12:37 浏览:

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  原标题:SaaS级餐饮终端解决方案恋厅开启新互联网餐饮时代亟待解决:如何化解极快发展餐饮行业下蕴藏的各项矛盾?“民以食为天”,据中国数据统计报告,2018年中国餐饮市场规模首次

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  对于实用新型专利则需提交请求书、权利要求书、说明书、说明书附图、说明书摘要及摘要附图;外观设计专利需提交请求书、外观设计的图片或照片。实用新型和外观设计专利需约8-12个月,形式审查通过后,发授权通知书,并办理领证手续,在缴纳领证费后约2-3个月拿到专利证书。具体时间取决于审查员的审查速度与申请人交底资料的详实程度及附图的提供情况等。具备实用性的专利应该是能够产生积极有益的效果,那些无益的、脱离社会需要的发明或者实用新型不具备实用性。

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  据北京头条客户端3月22日消息,近日,“外婆家”、“西贝”、“晚枫亭”等各地知名餐饮服务单位频繁出现食品安全事件。3月22日,北京市市场监督管理局集体约谈了北京市20余家连锁餐饮服务单位负责人,麦当劳,肯德基,庆丰包子,旺顺阁等餐饮企业参会。同时,北京市餐饮协会、北京市烹任协会负责人也参加了约谈会。

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  市市场监管局餐饮服务安全监督管理处负责人段志永要求本市连锁餐饮服务单位要以通报的事件为鉴,以风险问题为导向,以明确落实责任为切入点,全面排查餐饮服务单位食品安全风险隐患,构筑制度屏障。

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  段志永提出了六项具体工作要求,一是,严格落实企业主体责任,设立专门的食品安全管理机构或个人,建立健全并落实各项食品安全管理制度;二是,落实从业人员健康体检和每日晨检制度,定期组织员工开展食品安全法律法规和操作规范培训。

  三是,各门店深入开展食品安全隐患自查,按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求全面排查食品安全风险隐患,从经营场所、后厨环境、设施设备运转食品原材料进货查验和贮存、人员操作、清洗消毒等方面全面自查;四是,各行业协会,进一步完善餐饮企业自律规范督促餐饮服务单位履行食品安全主体责任,强化自律,推进依法诚信经营,倡导优质餐饮服务,带动整个餐饮行业健康、规范、有序发展。

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  北京市餐饮协会、北京市烹任协会也表示,餐饮服务单位要从自身做起,加强自律、履行主体责任,提高北京餐饮服务品质,营造和谐、舒适、健康、安全的就餐环境,全面提升首都餐饮业质量安全水平。(原题为《北京市市场监管局集体约谈20余家北京连锁餐饮企业》)

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